1인분
10분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념장
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10① 고추장 1T, 식초 2T, 설탕 1T, 올리고당 1T, 간마늘 1/2T, 고추가루 1T, 참깨, 참기름을 넣고 골고루 섞어줍니다
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STEP 2/10② 계란을 풀어줍니다
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STEP 3/10③ 풀어준 계란을 약불에서 양면 모두 익힌뒤 식혀줍니다
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STEP 4/10④ 식힌 계란지단을 채썰어줍니다
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STEP 5/10⑤ 상추를 채썰어 준비해 둡니다
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STEP 6/10⑥ 물이 팔팔 끓을때 소면 100g(100원 동전만큼)을 삶아줍니다
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STEP 7/10⑦ 삶은 소면을 차가운 물에 빨래하듯 빡빡 씻어줍니다
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STEP 8/10⑧ 물기를 뺀 소면에 준비해둔 양념장을 넣고 비벼줍니다
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STEP 9/10⑨ 비빈소면을 그릇에 담고 계란지단, 상추 고명을 올려줍니다
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STEP 10/10⑩ 맛있게 먹습니다
- 국수를 삶은 후 빡빡 씻어주세요 전분기가 없어야 양념이 국수에 잘 뭍어서 맛있어요
4.00
리뷰별점
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요리샤422리뷰별점신랑은 매운거 못먹는데요 요레시피로 하니 조금만 매콤해서 맛난게 잘먹었어요^^담에 또 해서 먹어야겠어요 감사합니다^^2018.06.25 15:23쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 너무너무 감사해요~ 이제 막 시작한 레시피 영상 초보로써 너무너무 큰힘이 됐습니다 계속해서 맛있는 레시피올리도록 할게요~ 감사합니다~^^2018.06.25 15:33
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