파김치 간단하게 만들기
찹쌀가루 안풀고 간단양념해서 만드는 파김치.
맛보장 레시피에요 ~
6인분 이상 
90분 이내 
중급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/12쪽파를 다듬고씻어 볼에 담습니다.
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STEP 2/12멸치액젓 한컵을 흰밑둥에 뿌리고
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STEP 3/12줄기에도 한컵 뿌려 1시간도안 절여 주세요.
중간 중간뒤집어주세요
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STEP 4/12양념장을 만드는데 절였던 액젓한컵에
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STEP 5/12고추가루1컵 .설탕.매실은 종이컵 1컵을 넣고
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STEP 6/12양파 반개만 믹서기에 갈아서
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STEP 7/12양념에 넣은후
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STEP 8/12절였던파를 건져 쪽파에
양념 묻혀서
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STEP 9/126개정도 집어 반을접고 1줄은 묶어줍니다
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STEP 10/12쪽파를 묶은후
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STEP 11/12플라스틱통에 담아 양념을 고루 묻힌후
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STEP 12/12통깨를 뿌린후 실온에 하루두었다 파김치를 앞뒤를 바꿔 냉장고로 넣어 하루뒤 먹습니다 .
- 쪽파를 액젓에 충분히 절여두었다 양념을
묻히세요 .
5.00
리뷰별점
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미란,리뷰별점처음 만들어봤는데 맛나네용 며칠지나니까 더 맛나요!!2018.12.13 09:33쉐프의 한마디짜면 파를 더넣음되서 저는 이비율로 해요.^^2018.12.13 09:44 -
깡숙이리뷰별점파김치를 처음 만들어 봤는데 남편이 맛있다고 칭찬해서 기분이 좋았어요^^2018.10.01 18:33쉐프의 한마디감사합니다^^2018.10.09 19:14
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