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마늘문어볶음
씹는 맛을 살린 문어요리. 아이도 맛있게 즐길 수 있는 문어요리
2인분 15분 이내 아무나
재료
양념장
노하우
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 올리고당 조리법
조리순서
4.44
리뷰별점
포토 후기(3)
  • Bateman
    리뷰별점
    맛있어요 :) 감사합니다!
    2023.07.15 18:06
  • 김선아
    리뷰별점
    근데 문어가 너무 질겨졌는데 왜 그럴까요? 양념은 넘 맛있었어요
    2022.07.07 21:12
    쉐프의 한마디
    문어를 너무 오랫동안 볶아주면 질겨질 수 있어요. 이미 숙회라서 익은 거라 살짝만 볶아주셔야해요.
    2022.10.06 00:36
  • NARAGO NADA
    리뷰별점
    맛있어요~~양념만 맛봤을때 굴소스랑 매실청 때문에 약간 시큼한 맛이 나던데 볶아놓으니 짜지도 않고 맛있어요~~^^ 사진이 매콤버전이랑 같이 찍은거 밖에 없네요..ㅎ
    2022.03.02 12:59
  • 쫭~♥
    리뷰별점
    밥에 슥슥 비벼먹고 싶어서 문어다리 4등분해서 썰고 야채도 작게 썰어서 해먹었어요^^ 다리 두개라 양념은 두배로 했고 볶으면서 먹어보니 제 입맛엔 좀 너무 달달한거 같아서 굴소스 2스푼 더 넣어서 했는데 딱 맛있어요^^ 담에 또 명절끝나고 문어숙회 다리 얻어오면 또 해먹을거 같아요^^ 아니 시장에서나 온라인에서 다리 하나씩 따로 팔아도 사와서 먹을듯 해요 ㅎㅎ
    2021.09.29 20:47
문어볶음 맛보장 레시피