육우 불고기 덮밥
육우 부채살로 만든 육우덮밥. 기름기가 적고 담백해서 짭조름 달콤한 불고기 소스와 잘맞고 밥위에 올려 먹으면 한공기 뚝딱입니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 소스
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/9재료를 준비합니다.
육우 부채살은 얇게 썰어주고,
당면은 찬물에 1시간 이상 불려줍니다.
당근,양파,대파도 썰어 준비합니다.
-
STEP 2/9소스를 만듭니다. (물 2T,간장2T,다진마늘1/4T,설탕1/2T,후추1/2T,양파1개, 배음료 40ml ; 믹서기에 갈아 준비합니다.)
-
STEP 3/9달궈진 팬에 기름을 넣고 썰어 놓은 대파를 넣고 파기름을 냅니다.
-
STEP 4/9양파, 당근을 넣고 볶아줍니다.
-
STEP 5/9육우를 넣고 센불에 볶아 줍니다.
-
STEP 6/9고기가 반쯤 익으면 만들어 놓은 소스 한국자를 넣어 준후 고기를 익혀줍니다.
-
STEP 7/9불려놓은 당면을 넣고 당면이 익을때까지 볶아줍니다.
-
STEP 8/9그릇에 밥을넣고 만들어 양념에 볶아놓은 육우불고기를 올려주면 육우 불고기 덮밥 완성입니다.
-
STEP 9/9취향껏 양상추를 올려 주시면 더 맛있게 드실수있어요.
- 소스를 만들때 미리 많은 양을 만들어두시면 먹고싶을때마다 고기랑 채소넣고 만들어 먹음 좋아요.
불고기덮밥 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,