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#명태요리 #명태조림만들기 #매콤하면서도 짭쪼름한 밥도둑 명태조림
명태는 워낙에 비린맛이 별로 없는 생선이기 때문에 누구나 쉽게 다룰 수 있는 생선이기도 하죠. 매콤하면서도 짭짜름한 국물이 있는 명태조림입니다. 국물에 밥 비벼 먹어도 정말 개운하고 명태의 시원한 맛과 향을 느낄 수 있는 명태조림입니다.
6인분 이상 120분 이내 초급
강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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요리후기13 댓글1
4.85
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 이택근
    리뷰별점
    물양을 어떻게 해야 할지 몰라 재료가 잠기게 했더니 국이 되어 버렸네요 ㅠ.ㅠ
    2023.12.06 17:18
    쉐프의 한마디
    조림은 무조건 재료들의 반쯤 잠길 정도로 자작하게 넣어 주시면 됩니다.
    2023.12.09 18:29
  • male
    리뷰별점
    맛있어용
    2023.01.05 19:08
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*
    2023.01.06 17:20
  • 캬캬오
    리뷰별점
    잘먹었습니다.
    2022.11.29 16:37
    쉐프의 한마디
    감사합니다. 행복한 하루 되세요. ^^*
    2022.11.29 21:18
  • 나이야물럿거라
    리뷰별점
    냉동실에 남은 명태(2~3마리의 양)로 조림했는데~ 국물도 맛나서 음식하는 제가 기분이 좋으네요^^ 앞으로 올려주신 레시피 활용할게요~ 감사합니다
    2022.08.18 12:30
    쉐프의 한마디
    우와 밥도둑입니다. 명태에서 나오는 국물맛이 진국이지요. ^^ 남은 명태가 금태로 바뀌는 순간입니다. 맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^****
    2022.08.19 07:57
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