2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 고기양념
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- 볶음양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/9쌀국수는 미지근한 물에 담궈 30분여정도 불려줍니다.
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STEP 2/9분량의 볶음양념장은 미리 준비합니다.
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STEP 3/9불고기용 소고기는 양념장에 미리 재워서 준비합니다.먹다남은 불고기용 고기가 있다면 그냥 사용해도 좋아요~
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STEP 4/9쌀국수볶음에 같이 곁들일 시금치는 어린잎으로 1줌정도 준비하고 나머지 야채들은 채썰어서 준비합니다.
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STEP 5/9팬에 고추기름을 2~3큰술 둘러준 후 얇게 편으로 썬 마늘과 소불고기를 넣어 볶아줍니다.
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STEP 6/9고기가 어느정도 익기 시작하면 채썬 당근과 양파를 넣고 계속 볶아줍니다.
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STEP 7/9양파가 숨이 죽기 시작하면 불린 쌀국수와 볶음양념장을 넣고 뒤섞듯 볶아줍니다.
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STEP 8/9쌀국수에 양념이 어느정도 베이면 홍고추와 시금치를 넣고 재빠르게 뒤섞어줍니다.
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STEP 9/9마지막으로 고추기름을 취향껏 1~2큰술정도 더 넣어줍니다.
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