아스파라거스 베이컨말이 주먹밥 레시피
언제 먹어도 넘 맛있는 베이컨. 상큼아삭한 아스파라거스. 이들을 밥으로 말아 살짝 구우면, 계속 손이 가게 되는 멋진 주먹밥 완성!! 여기에 간장소스까지 뿌려주니~ 짭짤달콤한 맛이 더해져 무척 맛깔나네요ㅎㅎ
2인분 
15분 이내 
아무나 
요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw
재료
계량법 안내
- 재료
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- 간장 소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/7아스파라거스의 단단한 줄기 쪽을 살짝 잘라내 버려준 다음, 반으로 쭉~ 갈라준 다음 반등분 해주세요.
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STEP 2/7밥에 소금, 후추, 참기름을 넣고 섞어 밑간을 해준 다음, 동글게 말아(초밥 먹을 때 둥근 모양으로) 주먹밥을 16개 만들어주세요.
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STEP 3/7동글게 말아놓은 주먹밥에 아스파라거스 2쪽을 올린 다음, 베이컨으로 돌돌돌 말아주면 된답니다.
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STEP 4/7그리고 예열된 프라이팬에 주먹밥말이를 올려, 약중불에서 돌려가며 구워주세요.구울 때는 베이컨의 접히는 끝자락이 밑으로 가도록! 그래야 나중에 풀리지 않는답니다.
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STEP 5/7그리고 냄비에 간장 소스 재료들을 다 넣고 중불에서 2분 끓여주세요.대략 걸쭉한 농도가 나올 때까지.
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STEP 6/7주먹밥 말이를 굽고 난 후, 예열되어 있는 프라이팬에 반숙 프라이를 만들어주면 된답니다.
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STEP 7/7그릇에 주먹밥말이와 달걀프라이를 올리고, 주먹밥에 간장 소스를 뿌려주면 끝.
- T = 15cc, t = 5cc 기준.
베이컨말이주먹밥 맛보장 레시피
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