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버터에 비벼먹으면 환상 초간단 꽈리고추 메추리알 간장조림
오래 두고 먹어도 질리지 않는 메추리알 간장조림

꽈리고추를 넣어 매콤하고 질리지 않게

먹을수 있어용 버터넣고 밥비벼 먹으면 밥도둑이 따로 없다지용!!
4인분 10분 이내 아무나

요리하는효댕이의 맛있는 레시피!! http://blog.naver.com/hoyja301

재료
조림장
노하우
  • 메추리알 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
조림장이 부르르 끓고 1분더 졸이고 불을 꺼주는게 팁!

꽈리고추가 오래 익어 물러지게 되면 쓴맛이 나고 맛없어져요

용기에 넣어두면 저절로 간이 베기 때문에 하루가 지나고 먹었을 때 더 맛있답니다 조림장을 끓인 이유는 오래보관하기 위함이예용
5.00
리뷰별점
포토 후기(6)
  • 주부초단01
    리뷰별점
    아이들이 엄지척
    2022.06.30 18:31
  • SiShi
    리뷰별점
    와우 정말 딱 이거대로.. 통마늘만 빼고 했는데 .. 첨 만든 밑반찬 대성공이요# 넘 뿌듯하고 맛있었습니다
    2021.08.17 23:29
  • 요리왕비룡을꿈꾸는왕초보
    리뷰별점
    간단하고 맛있어요!!! +초보자주의해야될게 간장끓고 있을때 국간보는것처럼 간보면 살짝 싱거운데 이때 간장더너으면 절때 안되욬ㅋㅋ 전 더 넣었는데 식고나면 X3배는 더짜짐.. 그래두마싯어용
    2021.04.03 11:07
  • skytree
    리뷰별점
    맛있어요!
    2020.06.08 18:04
메추리알조림 맛보장 레시피