맛난 감자로 감자전 해먹기
요즘 감자가 싸져서 사다가 감자전 해먹었어요~
5인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5우선 감자 4개 껍질 까주고 강판에 갈아줍니다.
믹서기에 갈아도 되지만 강판에 갈은게 훨씬 더 맛있어요~
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STEP 2/5감자를 다 갈았으면 양파 1개도 갈아줍니다.양파를 갈지 않고 채썰어서 넣어도 괜찮아요~
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STEP 3/5여기에 부침가루 1컵 정도 넣어줍니다.
저는 국자로 2국자 정도 넣었으니 종이컵 1컵 정도 될꺼예요~
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STEP 4/5그럼 감자전 반죽 완성~
이제 부치기만 하면 됩니다~
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STEP 5/5저는 에그팬에 한 국자씩 넣어서 부쳤어요~
그럼 감자전 완성입니다~
- 감자를 갈아서 전분을 빼서 그걸 감자에 넣어 부치는 방법도 있는데요~
저는 간단하게 하려고 이렇게 했어요~
이 방법 말고 전분을 빼서 섞어 사용하는 방법으로도 감자전을 부칠 수 있으니 참고하세요~
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