2인분
30분 이내
중급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7고기에 양념재료를 모두 넣고 재운다
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STEP 2/7새송이버섯은 0.5cm두께로 자른다. 한쪽 면에만 밀가루를 바른다
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STEP 3/7밀가루를 바른 면에 육우를 올리고 계란을 뭍혀준다
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STEP 4/7기름을 두른 팬에 굽는다. 중불에서!!
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STEP 5/7뒤집어서 굽는다
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STEP 6/7완성
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STEP 7/7실파로 데코를 해 준다
- 구울 때 버섯쪽을 먼저 살짝 구운 후, 육우 부분을 굽는다.
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