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한입에 쏙~ 돼지고기 말이 김치찜
돼지고기 말이 김치찜은 김치찌개 와 또 다른 매력이 있는 요리죠.

정성이 많이 들어간 만큼, 근사하고 맛도 좋지만, 먹을때 한입에 먹을수 없어 불편함을 감수할수 밖에 없었는데,

오늘은 불편함을 싹 없애고 고기의 육즙과 김치을 한입에 쏙~느낄수 있게 만들었답니다.

어머^^정말 맛있어요.

요거 손님상 차림에도 손색 없을것같네요.

이번 설에 우리 아들 오면 만들어 줄 메뉴에 추가 시켰답니다.
3인분 60분 이내 중급
재료
육수내기
삼겹살 밑간
노하우
  • 돼지고기삼겹살 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 멸치 손질법
  • 고추씨 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 맛술 조리법
  • 간장 조리법
  • 참치액 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
김치잎이 길거나 크면 3등분으로 잘라 한입에 먹기 좋게 하면 됩니다.

5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 쪼꼬미♥
    리뷰별점
    저번에 요리후기를 못적고 이대로 따라해봤는데, 너무 맛있는거에요. 다시 찾으려니 어떤 검색을 해도 안나와서ㅠ 이 쉐프님 요리 처음 부터 싹 뒤져서 찾았어요, 인간승리. 찾길 잘한듯. 맛있어요 진짜. 이번에 까먹지 않게 후기먼저 적어놓고~ 먹어봅니다. 감사합니다
    2020.10.05 19:23
    쉐프의 한마디
    와~대박 진짜 인간 승리이십니다.왜냐면 제 레시피가 많거든요.이걸 다 뒤져서 찿았다니 정말 대단하시네요.그리고 무지무지 감동입니다.많은 시간과 노력을 투자하셔서 저에게 응원의 글 올려 주셔서 정말 감사합니다.추석명절로 힘들어 누워만 있었는데 이제 자리 걷어내고 일어날 수 있을것 같네요.힘 주셔서 다시 한번 감사드립니다.앞으로도 맛있는 요리 많이 하셔서 항상 건강하고 행복한 식탁이 되세요.아침 저녁으로 쌀쌀한 날씨 감기 조심, 코로나 조심 하세요.
    2020.10.06 20:10
  • 목마르다
    리뷰별점
    진짜 제가 요리 못하는데..넘 맛있었어요. 감사합니다
    2019.04.24 18:48
    쉐프의 한마디
    이 요리를 맛나게 하셨다면 요리를 잘 하시는 분이시네요.요리 과정이 간단하지를 않은데 맛나게 잘 하셨나 봅니다.맛난 요리 많이 해 드시고 항상 건강하시고 행복한 식탁이 되세요.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.
    2019.04.25 05:31
  • 먹빵썬
    리뷰별점
    저도 비슷하게 만들어봤어요.. 완전 맛있어요~^^
    2018.10.28 14:54
    쉐프의 한마디
    맛나게 요리 하셨나 봅니다.맛있는 요리 많이 드시고 항상 건강 하세요.좋은 맘으로 글 올려 주셔서 감사합니다.
    2018.10.28 16:20
  • >_ <
    리뷰별점
    완전 대박 맛있어요!! 반했어요 레시피!!
    2018.06.08 20:52
    쉐프의 한마디
    맛있게 요리 하셨나 봅니다.건강하세요.
    2018.06.08 22:35
김치찜 맛보장 레시피