감자국 맛있게
어릴적 엄마가 해주시던 그 감자국
늦게 일어나 바쁜아침 꼭 아침은 먹고 가야한다는 울엄마^^
감자국에 밥 말아 후루룩 먹고
학교 갔었는데
이제 내 딸들에게~~ 오늘 아침 늦은 기상에 바뿌다 바빠 ^&^
작은딸이 어제 주문한 메뉴라
뭘 하나 생각없이 빠르게 하게됨
3인분 
30분 이내 
아무나 어릴적 엄마가 해주신 그맛 기억나는 식당의 그맛 주부로 살아가면서 만든 그맛을~~~님들과 함께
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8물을 냄비에 붓고 멸치를 넣어
15분 정도 육수를 우린 다.
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STEP 2/8껍질을깐 감자를 먹기 좋게 썰어 준다
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STEP 3/8멸치를 건져내고
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STEP 4/8감자를 넣어 감자가 익을때까지 끓여 준다
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STEP 5/8다진 마늘
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STEP 6/8집간장
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STEP 7/8멸치 액젓 을 넣어 끓인 후
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STEP 8/8마지막으로 파를 넣고 한번 더 끓여 준다
- 간은 기호에 맛게 ^^
* 육수멸치가 없을때는*
집간장을 줄이고 멸치액젓을 조금더 넣으시면
육수 멸치 없이도 맛나게 감자국을 끓일 수 있어요.
*집 간장이 없다*
소금이랑 멸치액젓으로 가능하시면 된답니다.
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