2인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
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- 배합초
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- 불고기양념
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조리순서
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STEP 1/8양배추 넓은 것 10장을 흐르는 물에 깨끗이 씻어 찜통에서 5분간 쪄줍니다.
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STEP 2/8얇게 썬 양파, 다진 쪽파는 매운 맛을 없애기 위해 10분간 찬물에 담가 놓습니다.
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STEP 3/8배합초만든 것을 준비한 밥에 뿌려가며 넣어 섞어준 후 식혀줍니다.
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STEP 4/8준비된 육우에 불고기 양념을 만들어넣고, 조물조물 잘 버무려줍니다.
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STEP 5/8팬에 양념에 버무려진 육우를 타지않게 잘 익혀줍니다.
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STEP 6/8양배추 10장을 겹쳐서 깔아주고 그 위에 밥을 넓게 펴줍니다.김발이 있다면 김발을 사용하는 것이 좋습니다.
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STEP 7/8불고기, 쪽파, 양파 순으로 올려줍니다.
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STEP 8/8김밥을 쌀때처럼 돌돌 잘 말아준후, 양배추가 풀어지지 않도록 칼로 적당한 두께로 잘라줍니다.
- 완성된 롤에 쌈장을 조금씩 올려서 같이 먹어주면 더욱더 맛있어요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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재희어진 아빠리뷰별점최고의 맛 인정합니다2022.02.16 07:44 -
수잔느여리뷰별점너무 맛있게 잘먹었습니다~~~2021.09.10 18:29 -
유현규br리뷰별점너무맛있게먹었어요!2020.04.08 01:42 -
리지쉬리뷰별점사진처럼 예쁘게 말고 썰기가 좀 힘들었지만 맛있었습니다2020.04.05 20:00
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