간단하게 속편한 국 끓이기! 새우젓 연두부달걀국
바쁜 아침 간편하게 끓여 먹기 좋은 새우젓 연두부달걀국입니다:)
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 밑국물
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5cm x 5cm
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조리순서
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STEP 1/11분량의 재료를 준비해주세요. 연두부는 먹기 좋은 크기로 썰고 양파는 채 썰어주세요.연두부 1모, 달걀 2알, 양파 1/4개
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STEP 2/11달걀 2알은 소금 한꼬집 넣어 잘 풀어주세요.달걀 2알, 소금 한꼬집
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STEP 3/11새우젓 1t는 종종 다져서 준비해주세요.새우젓 1t
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STEP 4/11냄비에 물 약 500ml를 넣고 멸치, 다시마를 넣어 센불에서 끓이다 끓어오르면 중약불로 줄여 약 10분간 더 끓여주세요.물 500ml, 멸치, 다시마센불-중약불
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STEP 5/11약 10분 후, 다시마는 건져내고 채 썬 양파를 넣어 센불에서 약 3분간 끓여주세요.채 썬 양파센불
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STEP 6/11그 다음 연두부를 넣어주세요.연두부센불
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STEP 7/11끓어오르면 다진 새우젓 1t를 넣어주세요.다진 새우젓 1t센불
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STEP 8/11송송 썬 대파도 넣어주세요. 그리고 멸치는 이 단계에서 건져주세요!송송 썬 대파센불
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STEP 9/11그 다음 약불로 줄이고 달걀물을 원을 그려가며 넣고달걀 2알약불
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STEP 10/11불 끄고 냄비 뚜껑 덮어서 약 2-3분간 뜸들여 주세요.
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STEP 11/11약 2-3분 후, 달걀이 익으면 부족한 간을 소금이나 새우젓으로 맞추면 완성입니다:)소금, 새우젓
4.96
리뷰별점
포토 후기(23)
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에이엘리뷰별점새우젓만으로 시원한 맛이 나네요. 간단하고 맛있어요ㅎ 두부 조금남은게 있어서 두부도 같이 넣었는데 괜찮네요 아침국으로 딱입니다2024.03.23 19:56 -
은미:D리뷰별점간단하고 맛있어요 액젓조금 넣으니 딱 좋아요2024.03.17 19:52
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kyoung리뷰별점넘 맛나요ㆍ실는 여기 우리집이 아니예요 지인집에서 앱 보고 해드려는데 휼룡한 국거리라고 하시네요ㆍ~~~^^♡♡2024.01.16 12:47 -
정춘미리뷰별점간편하지만 아주 맛있는 국이 되었어요^^2024.01.15 17:49
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