맥주 안주는 감바스 알 하이요

맥주 안주는 감바스 알 하이요

요즘 핫한 감바스 알 하이요를 만들어 봐요.ㅎㅎ

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STEP 1/3

마늘을 슬라이스 해주세요. (너무 얇게 자르면 마늘이 타요.)
청양고추는 송송 썰어주세요.
약불
STEP 2/3

먼저, 팬에 올리브유를 두른 후 약불로 켭니다.
열이 오르면 마늘을 넣고 약불에 익혀줍니다. (약불이 뽀인트)
어느 정도 마늘이 익으면 페퍼론치노는 부셔서 넣어주고 청양고추도 넣어 끓여줍니다.
약불
STEP 3/3

그 다음 새우를 넣고 서서히 익혀줍니다.
(새우도 마찬가지로 약불에)
저는 파슬리가루가 있어서 살짝 넣어주었어요.ㅎㅎ
은은하게 끓이다 새우가 익으면 완성.
바게트 빵을 예쁘게 올려주세요.
맥주와 함께 먹으면 최고!!!!!!

요리후기6 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(3)

압력솥

리뷰별점

약불!! 늘 마늘부터 태워서 다시는 안하려고 했는데 요 레시피로 맛있게 해먹었어요ㅡ

2024.04.20 21:58
GY Yu

리뷰별점

약불이 포인트네요! 맛일게 잘먹었습니다!

2019.02.17 21:20
감쉬헌터

리뷰별점

맛있게 먹었어요

2019.01.29 09:38
세실룬

리뷰별점

레시피대로 했는데 너무 쉽게 따라했습니다! 너무맛있어요 ㅎㅎ 굿굿

2018.09.08 12:49

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#감바스 #알하이요 #새우

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