해물덮밥만드는법
출출한 점심, 어떤 음식을 먹을지 고민이라면? 정원이가 추천하는 해물덮밥은 어떠신가요? 갖가지 버섯과 해산물을 넣고 만드는 해물덮밥은 맛있는 한그릇요리로 즐기기에 아주 좋은 메뉴인데요~ 또한 오늘 만들 해물덮밥은 콩발효액을 넣어 더욱 깊은 감칠맛을 더했다는 사실! 그럼 지금부터 푸짐한 한그릇요리, 해물덮밥만드는법을 만나보세요~^^
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 물 전분
-
조리순서
-
STEP 1/4오징어 안쪽에 사선으로 칼집을 넣고 한 입 크기로 자른다. 양송이버섯, 표고버섯, 새송이버섯, 배추, 호박, 알배추, 청홍고추를 얇게 채 썬다.표고버섯, 양송이버섯, 양파를 얇게 채 썬다.
-
STEP 2/4예열된 팬에 기름을 두르고 바지락, 홍합, 새우, 오징어를 넣고 센불에서 1분간 볶는다.
-
STEP 3/4여기에 호박, 배추, 버섯을 넣고 약 2분간 볶은 뒤 물, 콩발효액을 넣는다. 끓으면 천천히 물 전분을 넣어 가며 농도를 걸쭉하게 맞춰준다.
-
STEP 4/4마지막으로 그릇에 밥과 해물을 담고 청, 홍고추를 올리면 완성
해물덮밥 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,