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【생생정보통】오이소박이 황금레시피~
저는 냄새에 좀 민감한 편이라서 ㅠㅅㅠ 예전에 친구집에서 오이소박이를 처음 접했을때, 액젓향이 너무 강하다 못해 비린향이 나서 엄청난 거부감이 생기드라구요~ 그뒤 해먹지도 않았고 사먹지도 않았는데 왠걸~!!!! 입맛이 변했는지 얼마전 식당에서 나온 반찬, 도전의식으로 집어 먹어보니 액젓향1도 안나고 정말 깔끔하고 절여진 오이향이 너무 좋드라구요~! ㅋㅋ

그맛을 상상하며 이왕이면 검증된 생생정보통 황금레시피로 만들어 봤어용^~^
3인분 60분 이내 아무나

소소한 집밥 이야기~♡

재료
양념
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 매실액 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 까나리액젓 조리법
조리순서
쿡팁
T는 밥수저 기준 입니다~:-)
5.00
리뷰별점
  • Choi jinjoo
    리뷰별점
    간단하지만 맛나보이는 레시피, 감사합니다!
    2018.05.16 22:29
    쉐프의 한마디
    앗~ 제가 감사하죵^~^ 익어서 맛보니 제입맛에는 맛은 있는데 조금 싱겁드라구요~ 물을 조금 줄여도 될듯합니다^~^ 즐거운 주말 보내셔용~♥♥♥
    2018.05.19 11:04
오이소박이 맛보장 레시피