세발나물두부부침:봄나물양념장을 얹어요
세발나물을 달래나 부추처럼 양념간장을 만들었어요.
아쉽게도 세발나물이 좀 시든 편이어서 데쳐서 사용했는데 생각보다 더 맛있어서 두부를 아예 밥처럼 먹었답니다
3인분 
30분 이내 
초급 해피엔딩레시피
재료
- 재료
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- 세발나물양념간장
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데친세발나물구매
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조리순서
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STEP 1/7끓는 물에 다듬은 세발나물을 소금과 함께 넣고 데친다.
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STEP 2/7데친 세발나물은 찬물에서 여러번 헹구고 물기를 꼭 짠다:야채탈수기를 이용함.
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STEP 3/7팬에 식용유와 들기름을 함께 두르고ㅡ
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STEP 4/7팬에 식용유와 들기름을 함께 두르고ㅡ
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STEP 5/7세발나물을 잘게 썰고ㅡ
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STEP 6/7다진마늘, 양조간장 등을 넣어 양념간장을 만든다.
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STEP 7/7두부부침을 접시에 담고 세발나물양념간장을 올린다:듬뿍 올려주어도 짜지 않다.
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