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돼지고기 고추장불고기

부드러운 고기맛이 소고기보다 맛나다네요, 울 아들.. ㅎ

돼지고기 고추장불고기 맛나게 만들어 볼게요
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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돼지고기는 잘게 칼집넣어 밑간 하는데요
하룻 밤 냉장고에서 숙성시켜 사용 합니다
고추장, 고운고춧가루, 다진마늘, 매실액, 생강즙, 맛술, 설탕, 간장, 배즙, 참기름으로 밑간했어요
달군팬에 양념한 고기넣고 지글지글 구워 줍니다
고기는 80% 정도만 익혀서 먹기좋게 썰어요
양파넣고 쉐킷쉐킷~~
참기름 한 방울 둘러 마무리 해요
돼지고기 고추장불고기 완성입니다
완전 간단하죠? ㅎ
레시피 작성자About the writer
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