소고기양푼비빔밥

소고기양푼비빔밥

냉장고 잔반처리하기 좋은 비빔밥 .

소고기.채소만 있으면되요 .

2인분

30분 이내

초급

카리스마정민

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조리순서

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STEP 1/18

고기먹고 남은 쌈채소
STEP 2/18

냉동고 남아있는 부채살한팩
STEP 3/18

우선 채소를 잘라 양푼에 넣어주고
STEP 4/18

고기는 팩을 물에담궈 해동후 팩을뜯어 팬에넣고
STEP 5/18

대파.버섯.양파등 냉장고 남은 채소넣어주고 볶습니다 .
STEP 6/18

양념이 안된고기면
간장.맛술.올리고당.다진마늘한수저씩 넣고 센불로 볶습니다.
STEP 7/18

고기가 익으면 잘게 잘라줍니다.
STEP 8/18

오이도 남아있어 볼에 썰어넣고
STEP 9/18

고기도 담습니다.
STEP 10/18

달걀은 흰자.노른자분리해서
STEP 11/18

노른자는 볼에 넣고
STEP 12/18

흰자는 풀어서
STEP 13/18

팬에 오일두르고 부어 굽습니다 .
STEP 14/18

흰지단을 채썰어줍니다.
STEP 15/18

지단까지 볼에넣고
STEP 16/18

고추장1.5t.참기름1t.올리고당1t.통깨넣어서 양념장을 만듭니다.
STEP 17/18

양념장을 양푼에 넣고
STEP 18/18

밥을 넣고 비비는데 양념장넣어도 싱거우심 고기볶았던 국물을 넣어줍니다 .

: 냉장고 남은 채소 이용하세요.

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