Name: 시리얼 계란빵...봄철 아침 건강은 리얼 그래놀라 에그푸딩으로
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 리얼 그래놀라 1컵; 밀가루 1/2컵; 찹쌀가루 1/2컵; 베이킹파우더 2T; 아몬드가루 2T; 삶은밤 1컵; 볶은콩가루 2T; 달걀 1개; 우유 1.5~2컵; 달걀 5개; 체다치즈 적당량; 모짜렐라치즈 적당량; 데친 베이컨 적당량; 파슬리가루 적당량; 올리브유 적당량

시리얼 계란빵...봄철 아침 건강은 리얼 그래놀라 에그푸딩으로

지난 주에 봄철 건강관리에 대한 주제로 초청행사가 있어 다녀왔어요. 오늘은 영양 가득한 그래놀라 시리얼로 맛있는 에그푸딩을 만들어보았어요^^

6인분 이상

60분 이내

아무나

elliws재원맘

[더보기] 맛있는 음식 함께 만들어 보아요~♡ http://blog.naver.com/elliws

재료

믹싱재료

토핑

붓칠

올리브유
적당량 구매

노하우

밀가루 조리법
밤 손질법
밤 조리법
밤 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
베이컨 조리법
베이컨 보관법
올리브유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/14

곡물,진짜 과일을 말려서 만든 영양이 가득한 리얼 그래놀라입니다.
STEP 2/14

리얼그래놀라,삶은밤,찹쌀밀가루,볶은콩가루,아몬드가루,베이킹파우더를 준비해요.
STEP 3/14

볶은 소금은 밀가루 한컵당 0.2t (핫케잌가루 사용시 생략)
STEP 4/14

설탕은 밀가루 한컵당 1t~ 기호에 맞게 사용 하셔요. (핫케잌가루 사용시 생략)
STEP 5/14

믹서기에 리얼 그래놀라를 먼저 갈아주고 모든재료를 넣고 믹싱 해주어요.(달걀1개,우유 ~2컵 포함)
STEP 6/14

입자가 사진처럼 갈려야 잘~~부풀어요.
STEP 7/14

종이컵 안쪽에 올리브유를 살짝 골고루~ 발라 주어요.
STEP 8/14

믹싱한 재료를 종이컵 높이에 반이 넘지 않게 부어 주어요. (2배 이상 부풀어요.)
STEP 9/14

달걀을 하나 넣어 주어요. (달걀 크기가 작은 초란 추천)
포크로 달걀 노른자를 살짝 터트려 주어요. 파슬리가루 톡톡톡
STEP 10/14

체다치즈,모짜렐라치즈,살짝 데친 베이컨 조각을 넣어 주어도 좋아요. 파슬리가루 톡톡톡
STEP 11/14

170도 예열된 오븐에서 12~15분간 구워요.
2배이상 부풀어 오르면 온도를 살짝 높여 (180도) 브라운톤을 내 줍니다. (가정 오븐 성능이 다르니 시간은 조정 하셔요.)
오븐
STEP 12/14

리얼그래놀라가 들어간 에그푸딩 완성
STEP 13/14

나이프로 종이컵 벽을 슬슬 밀어주면 쏘~옥 빠져요. (아주 깔끔하지는 않아요.)
STEP 14/14

우유 or 쥬스,과일이랑 함께 먹으면 영양 가득한 아침 식사가 되어요.