시리얼 계란빵...봄철 아침 건강은 리얼 그래놀라 에그푸딩으로
지난 주에 봄철 건강관리에 대한 주제로 초청행사가 있어 다녀왔어요. 오늘은 영양 가득한 그래놀라 시리얼로 맛있는 에그푸딩을 만들어보았어요^^
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 믹싱재료
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- 토핑
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- 붓칠
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조리순서
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STEP 1/14곡물,진짜 과일을 말려서 만든 영양이 가득한 리얼 그래놀라입니다.
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STEP 2/14리얼그래놀라,삶은밤,찹쌀밀가루,볶은콩가루,아몬드가루,베이킹파우더를 준비해요.
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STEP 3/14볶은 소금은 밀가루 한컵당 0.2t (핫케잌가루 사용시 생략)
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STEP 4/14설탕은 밀가루 한컵당 1t~ 기호에 맞게 사용 하셔요. (핫케잌가루 사용시 생략)
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STEP 5/14믹서기에 리얼 그래놀라를 먼저 갈아주고 모든재료를 넣고 믹싱 해주어요.(달걀1개,우유 ~2컵 포함)
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STEP 6/14입자가 사진처럼 갈려야 잘~~부풀어요.
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STEP 7/14종이컵 안쪽에 올리브유를 살짝 골고루~ 발라 주어요.
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STEP 8/14믹싱한 재료를 종이컵 높이에 반이 넘지 않게 부어 주어요. (2배 이상 부풀어요.)
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STEP 9/14달걀을 하나 넣어 주어요. (달걀 크기가 작은 초란 추천)
포크로 달걀 노른자를 살짝 터트려 주어요. 파슬리가루 톡톡톡
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STEP 10/14체다치즈,모짜렐라치즈,살짝 데친 베이컨 조각을 넣어 주어도 좋아요. 파슬리가루 톡톡톡
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STEP 11/14170도 예열된 오븐에서 12~15분간 구워요.
2배이상 부풀어 오르면 온도를 살짝 높여 (180도) 브라운톤을 내 줍니다. (가정 오븐 성능이 다르니 시간은 조정 하셔요.)
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STEP 12/14리얼그래놀라가 들어간 에그푸딩 완성
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STEP 13/14나이프로 종이컵 벽을 슬슬 밀어주면 쏘~옥 빠져요. (아주 깔끔하지는 않아요.)
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STEP 14/14우유 or 쥬스,과일이랑 함께 먹으면 영양 가득한 아침 식사가 되어요.
- 밀가루,베이킹파우더,소금,설탕 대신 간편한 핫케잌가루를 사용 하셔도 무방합니다.
삶은밤,아몬드가루,볶은콩가루는 가정에 있으면 사용 하셔요.
이 분량은 종이컵 11~12개 분량입니다. 단맛이 조금 부족하게 만들었어요.
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