재래식된장 한된장으로 맛있는 된장찌개 끓이기

재래식된장 한된장으로 맛있는 된장찌개 끓이기

친정 엄마표 시골된장을 자주 가져다 먹었기에..

익숙한 빛깔을 보니 반가운 맘이 앞섰어요~

3인분

15분 이내

아무나

한길 식품

[더보기] 한길식품은 전통 방식과 과학적 공법을 접목시켜 더욱 맛있는 재래된장,재래간장을 제조하는 곳입니다.

재료

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재료

노하우

버섯 손질법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
두부 보관법

조리순서

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STEP 1/3

된장 한스푼만 사용하여도 한된장은 간이 아주 잘 맞습니다.
STEP 2/3

물은 1/3을 채우고 버섯과 두부 파를 자른다음 같이 넣어줍니다.
STEP 3/3

그대로 끓이면 아주 참 쉽죠?
인생된장 제대로 만났네요.
식구들도 갑자기 된장찌개 맛이 좋아졌다며..
아이들도 맛있어하네요.

: 된장에 양이 가장 중요합니다.

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된장찌개 맛보장 레시피