모닝빵 고구마 샐러드, 간식 만들기
든든한 간식 모닝빵 고구마 샐러드 맛있는 간식~모닝빵 고구마 샐러드는 봄나들이 갈때도 간편하게 먹을 수있어 좋아요
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 모닝빵 고구마 샐러드 재료
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- 고구마 샐러드 소스 재료
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- 토핑 재료
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조리순서
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STEP 1/11모닝빵은 30분전에 밥솥 보온기능으로 눌러 놓고 재료준비합니다 고구마는 도톰하게 잘라 냄비에 찌면 빠른시간내에 찔 수있어요
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STEP 2/11오이는 돌려 깍아 작게 자른 후 약간의 소금을 뿌려 절이고,달걀 흰자와 노른자는 분리해 흰자와 파프리카를 다져주세요
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STEP 3/11절인 오이는 면보에 넣어 물기 제거합니다
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STEP 4/11찐 고구마는 뜨거울때 으깬 뒤 마요네즈 3과 연유1을 넣어 섞어주세요연유 대신 올리고당이나 꿀을 넣어도 됩니다
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STEP 5/11다진 재료를 고구마에 넣어 섞어주고
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STEP 6/11밥솥에 데운 모닝빵의 윗 부분을 가위로 가윗밥을 동그랗게 넣고 속을 깊게 파내줍니다
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STEP 7/11고구마 샐러드에 모닝빵 일부를 찢어 넣어 섞어주세요모닝빵 부스러기를 샐러드에 넣으면 수분을 잡을 수가 있어요
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STEP 8/11파낸 모닝빵에 고구마 샐러드를 적당히 넣어줍니다
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STEP 9/11달걀 노른자를 모닝빵 겉면에 발라주고요
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STEP 10/11골고루 노른자를 바르고
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STEP 11/11전자레인지 가능한 그릇에 담아 치즈가 녹을때까지 돌려줍니다
모닝빵의 양의 따라 시간이 다를 수 있어 조절하면돼요 1분30초~2분 돌려줍니다 완성된 모닝빵위에 달걀 노른자를 체에 내려 올린 후 파슬리가루 뿌려냅니다달걀노른자는 체에 내려 사용하면 입자가 고와져요
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