베이컨 대파잎 꼬치
베이컨을 활용한 대파잎 꼬치를 소개해 드려요. 파를 잘 안먹는 아이들도 베이컨과 함께 요리해서 주면 신기한 모양에 한 번, 그 맛에 또 한 번 반할지도 몰라요.
1인분 
90분 이내 
중급 
원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌
조리순서
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STEP 1/3베이컨은 키친타올에 올려 기름을 빼주세요.
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STEP 2/3대파잎은 소금을 약간 넣은 끓는 물에 데쳐서 찬물에 헹군 뒤, 나무젓가락으로 밀어 점액질을 빼주세요. 베이컨과 대파잎을 겹쳐서 꼬치에 꿰주세요.
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STEP 3/3냄비에 간장과 생강, 꿀, 다시마 우린 물을 붓고 농도가 걸쭉해 질 때 까지 끓여서 굴 생강 간장 소스를 만들어 주세요.
- 팬에 베이컨 대파잎꼬치를 올리고 만들어 놓은 꿀 생강 간장소스를 바르면서 윤기가 나도록 구우면 완성!
4.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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얄로루리뷰별점아이디어 좋아서 따라 해 봤어요. 맛있네요-!2023.06.08 22:41
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배옥단리뷰별점요렇게 해봤네요 좀 새롭습니다^^2018.10.12 18:09
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