Name: 간단한 라볶이 - 라볶이 황금레시피
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 라면 1개; 떡볶이 떡 1줌; 사각어묵 2장; 양파 1/2개; 대파 1/2대; 콩나물 1/2줌; 물 3컵; 라면 수프 0.5스푼; 고추장 3스푼; 설탕 1스푼; 고춧가루 1스푼; 올리고 당 2스푼; 다진 마늘 0.5스푼; 미지근한 물 1/2컵

간단한 라볶이 - 라볶이 황금레시피

간단간식

2인분

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고춧가루 보관법
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조리순서

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STEP 1/10

평소 갖고 있던 라면을 준비하고
STEP 2/10

떡볶이 떡 또는 떡국떡이 있다면 1줌 정도 준비하고
어묵은 한 입 크기로 썰고
대파는 어슷 썰어줍니다. 양파는 채 썰어 준비하고, 콩나물은 씻어 반 줌 정도 준비합니다.
* 다진 양파가 있어 그냥 사용했고요. 만드실 때는 채 썰어 주세요
STEP 3/10

양념재료인
라면 수프 0.5, 고추장 3, 고춧가루 1, 설탕 1, 올리고 당 2, 다진 마늘 0.5,
STEP 4/10

미지근한 물 1/2컵을 한데 넣고
고루 섞어 양념장을 만들어 주세요.
STEP 5/10

냄비에 물 3컵을 붓고
만들어 놓은 양념장을 모두 붓고
STEP 6/10

양념장이 보글보글 끓어오르면
준비해 놓은 떡과 양파, 어묵을 넣어주세요.
STEP 7/10

떡이 말랑말랑해지면 라면을 넣어주고
STEP 8/10

곧이어 콩나물, 대파를 넣어 익혀주세요,
STEP 9/10

면과 양념이 잘 어우러지도록 젓가락으로 섞어주며
라면 익힘 정도를 조절하며 끓여주세요.
마지막에 후춧가루 톡톡 넣어 주셔도 좋답니다.
콩나물 대신 양배추를 넣거나 생략하셔도 되고요.
내가 좋아하는 재료 넣어가며 맛있게 끓여봐요.
STEP 10/10

라볶이 완성