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얌무

[간단 자취요리] 5분 컷, 라면보다 빠르다고..? 치즈쭉쭉 라볶이 만들기

안녕하세요 여러분들~!

오늘은 치즈쭉쭉 라볶이를 만들어봅시다!!

영상을 보시면 알겠지만 너....무 쉽죠?ㅋㅋㅋㅋ

뭔가 여러가지 하기는 귀찮은데

일반라면은 먹기싫다!! 할때 최곱니다 bb

물론 맛도 굿굿!!

그리고 오늘은 먹는 소리가 날아가서 없어용 헤헤..
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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재료를 준비한다.
냄비에 물을 넣고 양념을 풀어준다.
물이 끓으면 라면을 넣어준다.
국물이 졸아들면 치즈를 넣는다.

약불

*예상질문 : 체다치즈는 안되나요?

*미리답변 : 안되는건 아니지만 둘다 다른 맛이에요!

각각의 매력이 있습니다 체다는 훨씬 체다향이 확~ 덮는 느낌!

*예상질문2 : 올리고당이 없어요!

* 미리답변 : 물엿을 사용하셔도 됩니다. 하지만 같은양으로 따졌을 때 올리고당보다 물엿이 더 달아요. 그러니까 올리고당 2T를 물엿으로 대체하시려면 약 1T ~ 1.2T 정도가 적당하겠네요 !

# 영상에서 안나왔지만 마지막에 치즈 녹일 때, 약불로 하시고 뚜껑을 덮으세요! 훨씬 더 빨리 녹일 수 있어요!

# 치즈를 넣을때는 국물이 살짝 자작하고, 면이 80% 정도 익었을때

하시면 좋아요. (완성됐을때 녹이면 국물은 다 졸아서 뻑뻑해지고,

면은 퉁퉁 불어요)

# 체다치즈를 쓰실분들은 따로 녹이는 시간을 가지지 않고,

완성된 뒤에 체다치즈 넣은 뒤 비벼도 다 녹아요!

# 라면은 한번 데쳐서 하기도 하는데, 간단하게 하려고

바로 넣었습니다. 데쳐서 하실 분들은 양념이 걸쭉하게 졸아든

뒤에 면을 넣으셔야 불지 않아요!
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