초간단한 떡볶이 라볶이로 10분 안에 만들기~ 맛보장!
떡볶이 참 좋아하는 여자사람 1인으로
집에서 만들어 먹는 떡볶이도 좋아하고
길거리 떡볶이도 참 좋아한다
너무 자주 만들어 먹어서
포스팅은 가끔 하지만...
사실 일주일에 2번 이상은 떡볶이를
만들어 먹거나 사다가 먹기도 하는데
늘 떡볶이 레시피를 적어 놓으며
간단하고 맛있는 레시피를 만들어 본다
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료(1인분 기준)
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조리순서
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STEP 1/10우선 재료를 준비하고
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STEP 2/10팬에 물을 3컵 넣고 떡과 어묵
라면사리를 같이 넣어
센 불로 끓이기 시작!!!
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STEP 3/10불을 올리면서 바로
양념을 넣어 준다
고춧가루, 고추장, 국간장, 설탕과 올리고당을
분량에 맞게 휘리릭 넣어서 같이 끓여준다
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STEP 4/10라면이 충분히 익을 때까지
끓여주는데
처음엔 가장 센 불에서 끓이다가
국물이 끓어오르기 시작하면
넘치지 않게 불을 줄여서 끓인다
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STEP 5/10불의 세기에 따라
10분 전에도 완성이 될 수 있는
떡볶이 레시피의 맛을 좌우하는 건
바로 설탕의 양과 국간장이다
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STEP 6/10떡과 어묵이 먼저 익고
라면사리가 가장 나중에 익는다
면과 떡은 센 불에 끓여줘야
훨씬 맛있어서 이 방법으로
끓여주면 면과 떡이 찰지게 맛있다^^
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STEP 7/10어느 정도 익었을 때 국물 맛을 보고
입맛에 맞게 올리고당과 국간장을 넣어 간을 맞춘다
난 약간 달달한 떡볶이를 좋아해서
올리고당을 살짝 더 넣어주니 너~무 맛있다
국물을 계속 맛보게 된다는^^!
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STEP 8/10면이 익기만 하면 라볶이 만들기 완성!
마지막에 후추 톡톡
그리고 대파를 넣어 휘리릭 마무리
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STEP 9/10간을 보며 떡을 한 개 먹어보니
완전 맛있쪙~~~
면도 양념이 잘 베어서
호로록 먹어버리고 싶다!
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STEP 10/10역시 떡볶이는 양념 맛이다!!!
살짝 달달하고 고추장 고춧가루 적당히 그리고 국간장으로 간을 맞추어 주면 국물은 맛보장~^^
국물을 많이 넣어 만드는 국물 떡볶이에는 국간장으로 간을 한 뒤 다시다를 살짝 넣어 주면 또 맛있당~!
쏭아의 떡볶이 사랑은
옆구리살로 남아 있다는^^;;
- 아주 간단한 재료로
휘리릭 만든 요리 맛이 궁금할 듯싶은데
나만의 맛보장 레시피다
라면만큼이나 쉽고 편하게
그리고 빠르게 10분에 완성된 떡볶이지만
양념이 떡과 라면에 충분하게
벨 수 있는 시간이다
센 불에 끓여준 면과 떡은 쫄깃하고
달달하고 매콤한 고추장 양념으로
수저로 떡과 함께 국물을 퍽먹 퍼먹^^
4.80
리뷰별점
포토 후기(38)
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가요리뷰별점밥먹기 싫어서 뭘 먹을까 고민했는데 덕분에 외식도 안하고 굶지도 않고 맛있는 저녁으로 배부르게 잘 먹었네요.2024.10.23 21:59 -
김민선리뷰별점간단하게 라볶이를 만들수 있다니!!! 연속 이틀 만들어 먹었습니다2024.10.01 07:17 -
이름리뷰별점원래 하던 레시피 말고 다른 맛이 먹고 싶어 해봤는데 별로네요:(2024.09.24 16:47 -
ycg리뷰별점비도오는데 좋은 내시피가 있서서 정말 맞있게ㅣ먹엇 읍니다 감사합니다2024.09.05 14:20
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