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지금만 맛볼수 있는 별미중에 별미김치 달래부추김치
달래는 진짜 다듬기 귀찮이즘 이면서

이번엔 자연산 달래라는 말에 쫑긋ㅋ

귀 얇은거 맞죠ㅋㅋ

흙다발 자연산 달래 한봉을 사와 책임 못지고 몇일을 방치했더니 상태가 메롱하시네요

그래서 얼릉 다듬으면서 김치로 담그면

어떨까?

그생각대로 바로 실천으로 들가는

제 손놀림 ㅋ

부추도 손질해서 같이~

실은 단골 젓갈집에서 추천해주신

멸치액젓 맛도 볼겸 김치로 당첨 했죠

아껴서 좀더 오래먹을려고요 ㅋ

담그고 담날 먹는데 이건 대박
6인분 이상 60분 이내 아무나

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
양념
노하우
  • 달래 손질법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
*하루나겉절이-- @6886601

*달래장-- @6885228

*봄동겉절이-- @6885691
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부추김치 맛보장 레시피