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유릿빛

15개월 아기, 유아식 국 :: 아기 오뎅국, 오뎅탕 쉽게 끓이기 (아기가 잘 먹는 반찬, 국)

유아식을 잘 안먹는 아기, 입맛 까다로운 저희 아기가

20개월인 지금까지도 너무 잘 먹는 오뎅국이에요~

올릴 줄 몰라서 만드는 과정을 상세히 못찍었으나

그만큼 쉬운 레시피라 공유하고자 올려요 :)

6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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1. 냄비에 물을 붓고, 다시마 5장, 멸치 5~7마리 넣고 팔팔 끓여서 육수 내기.
2. 육수내는 동안 오뎅, 애호박, 양파를 아기가 먹기좋은 크기로 준비하기.
3. 10분 정도 끓이면 다시마는 먼저 건지고, 멸치는 더 끓이기(10-15분)
4. 2에 다져놨던 재료를 모두 다 넣고 센불 또는 중불에서 끓이기.
5. 끓이면서 아기 간장 2스푼 정도 넣고, 맛을 본 후 심심하다 싶으면 아기 소금을
아기 입맛에 따라 엄마가 조절하여 넣기. 그리고 정성껏 끓여주기.
끝!
너무나도 쉬워요, 정말로 :)

오뎅의 크기가 불어나니 아기가 한입에 먹을 수 있는 만큼

잘라야해요.

그리고, 좀 더 오래 끓일 수록 오뎅 본연의 맛이

국물에 더 우러나와서 맛있어요 :)

레시피 작성자About the writer
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