오뎅국 어묵국 끓이기 국물이 시원해요
시원하게 먹기좋은 어묵국 신랑이 평소 어묵을 엄청 좋아해서 반찬으로도 국으로도 자주 하는데요. 간만에 또 국으로 끓여달라길래 무 넣고 시원~하게 끓였봤지요.
3인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6먼저 멸치&다시마 육수를 끓여줍니다.그게 귀찮으시다면 그냥 물을 준비하셔도 되용
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STEP 2/6육수가 끓을동안무와 어묵은 먹기좋게 썰어 준비합니다.
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STEP 3/6육수가 제대로 우러나면건더기는 건져주시구요. 무를 먼저 넣어 끓여줍니다.
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STEP 4/6무가 어느정도 끓여져 익으면 어묵도 넣어 같이 끓여줍니다.
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STEP 5/6맛간장 1스푼과 다진마늘 반스푼 넣구요. 나머지 모자란 간은 소금으로 해줍니다. 혹시 맛간장이 없다면국간장을 넣으셔도 좋아요. 맛간장은 살짝 달달하다면국간장은 오히려 감칠맛이 나고 간이 꽤 잘 잡히더라구요. 그렇다고 간장으로 간을 다 잡으시면 색깔이 탁해질수 있으니 어느정도만 넣고 나머지 간은 소금으로 해주세요-
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STEP 6/6보글보글 잘 끓여주다가 마지막으로 대파 송송 썰어 넣어주면 끝!!
4.97
리뷰별점
포토 후기(36)
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손병윤리뷰별점레시피 공유 감사드립니다. 덕분에 맛있게 잘 끓여 먹었네요7일 전 -
단풍나무리뷰별점감사드려요2024.10.18 17:57 -
손맛은신급리뷰별점최고예요2024.09.22 15:09 -
포베베리뷰별점잘 먹었습니다!2024.06.14 18:36
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