간장파스타 만들기 색다른 파스타로 굿굿
따로 파스타 소스가 없을 때 간편하게 만들 수 있는 간장파스타 레시피입니다.
1인분 
10분 이내 
초급 
따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.
재료
- 재료
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- 양념장(밥숟가락 계량)
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조리순서
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STEP 1/8양파는 채썰어주고 청양고추는 송송 햄도 송송 썰어주세요.비엔나를 활용해도 좋고 베이컨을 넣어도 좋아요.
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STEP 2/8파스타면이 잠길정도로 물을 넉넉히 넣고
소금 1/2T를 넣어 팔팔 끓여주세요.
물이 팔팔 끓으면 면을 넣고 8~9분간 삶아주세요.7분정도 삶으면 식감이 살아있고
8~9분정도 넉넉히 삶아주면 면이 부드러워요.
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STEP 3/8면이 끓는동안 양념장을 만들어주세요.
미리 만들어 섞어둬야 설탕이 잘 녹는답니다.
간장 2큰술을 넣고 설탕 1큰술 그리고 참기름 1큰술을 넣어 잘 섞어주세요.
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STEP 4/8그 사이 면이 다 삶아지면
체에 건져내 올리브유를 1큰술정도 둘러주세요.면이 들러붙지 않는 TIP이랍니다
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STEP 5/8다시 팬에 올리브유 1큰술을 두르고
다진마늘 1/2큰술과 양파-햄-새우 순으로 넣어
볶아주세요.올리브유가 없다면 일반 식용유를 사용해도 좋아요.
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STEP 6/8재료들이 잘 섞이면서 익기 시작하면
청양고추를 넣고 함께 볶아주세요.
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STEP 7/8삶아둔 면과 간장소스를 넣어 한번 더
볶아내주세요.
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STEP 8/8마무리로 후추를 톡톡 뿌려주면 완성
- 면에 올리브유를 뿌려주면 면이 서로 들러붙지않아요.
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