밥도둑♥ 아삭한 김치찜 만들기 황금 레시피
아삭아삭 밥도둑! 황태 김치찜 레시피예요:)
다른 반찬 필요없이 이거하나만 계속 먹게되는 질리지않는 마성의 감칠맛ㅎㅎ 이맛은 천국!!!
4인분 
60분 이내 
중급 
재료
- 재료
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포일경우 1줌
조리순서
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STEP 1/7우선 묵은지는 기름을 넉넉히 두른뒤 반을 갈라서 널찍한 팬에 넣어주세요. 여기에 김치가 자작하게 잠기도록 물을 부어줍니다.
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STEP 2/7가쓰오부시 한줌, 까나리액젓 3T,설탕 2T를 넣고 물이 졸면 앞뒤로 뒤집어 가면서 타지않게 끓여주세요.
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STEP 3/7어느정도 익었다 싶으면 양파를 2cm두께로 큼지막하게 잘라서 포기 사이사이에 넣어주세요.이렇게 하면 양파의 단맛이 베어 더욱 맛있어진답니다:)
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STEP 4/7이제 감칠맛을 내줄 황태채를 넣고 끓여줍니다.
보글보글 ㅎㅎ
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STEP 5/7거의 한시간 쯤 뒤집고 익혀준 다음 참기름, 후춧가루를 넣어 마무리 해줍니다.
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STEP 6/7꽁지는 먹기편하게 싹뚝 잘라주시고 결대로 쪽쪽 찢어서 보관용기에 담아두면 식어도 맛있어요:)
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STEP 7/7아삭아삭 밥도둑!
ㅎㅎ
다른 반찬 필요없이 이거하나만 계속 먹게되는 질리지않는 마성의 감칠맛 ㅠㅜ
아아,
사진보니 자꾸 침이 고이네요
ㅠ
흐흐
저는 다시 돌아올께요!
우리 또 봐요:)
씨유쑨!
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