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녜딘띤

라볶이 만들기 / 치즈 라볶이

김밥천국에서 먹은 라볶이 맛이 생각나시거나, 맵지않고 순한 라볶이 맛이 땡길 때!
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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먼저 떡을 5분 정도 물에 불려줍니다.
만약 *떡이 냉동돼서 심하게 얼어있는 상태*라면 물에 좀 더 많이 불려주세요.

만약 *떡이 냉동돼서 심하게 얼어있는 상태*라면 물에 좀 더 오래 불려주세요.

재료들을 다듬어 주세요. 양파를 채썰어주시고

양파

어묵도 네모 반듯하게 잘라주세요.

어묵

삶은 계란의 껍질을 미리 까주세요.

삶은 달걀

양념을 미리 만들어 줄게요. 재료에 나와있는 양념 재료들을 골고루 섞어주세요.

고추장 2큰술 반, 설탕 1큰술 반, 간장 2큰술, 올리고당 1큰술,다진마늘 반 큰술

냄비에 물을 부어주시고 끓기 직전에 미리 섞어준 양념을 넣어서 잘 풀어줍니다.

물 475ml, 양념

냄비, 불

중불

물이 끓기 시작하면 떡과 양파 순으로 넣어주세요.

떡, 양파

중불

더 보글보글 끓어오르면 어묵도 넣어주세요.

어묵

중불

충분히 섞어주시고 라면사리와 파를 넣어줍니다.

라면사리, 대파

면이 익을 때 쯤, 계란도 넣어주세요. 그럼 완성이에요.

삶은계란

그냥 먹어도 맛있지만 치즈를 올려주시면 치즈 라볶이가 돼요.

치즈

레시피 작성자About the writer

녜딘띤

정확한 레시피 영상은 여기로 ! → https://www.youtube.com/c/NyeDin

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