속편하고 간편한 순두부 김국
바쁜 아침 간단하게 끓여 호로록 먹기 좋은 순두부 김국입니다:)
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 육수
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5cm x 5cm
노하우
조리순서
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STEP 1/8분량의 재료를 준비해주세요. 애호박과 양파는 채 썰어 준비해 주세요.순두부 1봉, 애호박 1/4개, 양파 1/4개
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STEP 2/8생김은 마른팬에 올려 앞뒤로 한번 구워서 준비해주세요.생김 1-2장약불
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STEP 3/8전 간편하게 액상육수를 사용했어요. 대신 냄비에 물, 멸치, 다시마를 넣어 센불에서 끓이다 끓어오르면 약불로 줄여 약 15분 정도 더 끓여주세요. 청양고추는 취향에 따라 넣어주세요.물 4컵, 멸치, 다시마, 청양고추센불-약불
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STEP 4/8육수가 완성되면 멸치와 다시마는 건져내고 센불로 올려 애호박과 양파를 넣어주세요.애호박, 양파센불
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STEP 5/8그리고 순두부를 넣어 큼직하게 자른 후 약 10분간 끓여주세요.순두부센불
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STEP 6/8약 10분 후, 간장 1T 넣고간장 1T센불
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STEP 7/8아까 구워놓은 김은 위생봉지에 넣어 부셔서 냄비에 넣어주세요.김센불
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STEP 8/8그리고 파와 후추 조금 넣어 한소끔 끓이고 부족한 간은 소금으로 맞추면 완성입니다.파, 후추, 소금센불김을 넣고 너무 오래 끓이지 말아주세요. 한소끔 끓으면 바로 불을 꺼주세요.
5.00
리뷰별점
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suk81리뷰별점맛있어요.. 레시피 감사합니다.2022.08.16 18:55 -
J_RONG리뷰별점많이 기대했는데 맛이 별로임2020.12.08 08:07
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