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시래기 된장국
겨울이 제철인 시래기. 시래기로 장국을 끓였습니다. 간단하게 끓여낼수 있는 시래기 된장국 맛있게드세요
3인분 30분 이내 아무나

평창 해피송가네농장 대표입니다

재료
육수
노하우
  • 시래기 손질법
  • 두부 보관법
  • 멸치 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
쿡팁
된장으로 간을 했으면 간장으로 마무리 간을 맞추고요

막장으로 간을 했으면 소금으로 마무리 간을 맞춥니다.

시래기는 얼큰하게 조리하는게 맛있어요. 청양고춧가루 조금 넣는것도 좋아요
4.50
리뷰별점
  • 돌목촌놈
    리뷰별점
    저는 두부없이 시락국으로 끓였는데 참 맛있었습니다.
    2020.02.22 20:08
    쉐프의 한마디
    두부 없이도 맛있지요~ 후기 감사합니다
    2020.02.22 22:39
  • 봉쥬르는요리사
    리뷰별점
    잘 해먹었습니다 고마워요!
    2018.07.26 15:25
    쉐프의 한마디
    감사합니다 시래기는 된장과 정말 잘 아울리는 식재료 같습니다^^
    2018.07.27 20:07
시래기된장국 맛보장 레시피