2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/5가지는 씻어서 꼭지를따주세요
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STEP 2/5가지는적당한크기로잘라찜기에넣어주세요
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STEP 3/5젖가락으로 찔러서 가지가잘들어가면불을끄고 식혀주세요
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STEP 4/5가지를 좀더먹기편하게 찢어서 꼭짜서물기를빼주세요
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STEP 5/5다진마늘 ,국간장, 소금,들기름,갈은깨로 무쳐주세요
간을보고 마지막에참기름을1티스푼넣고한번더무치면 가지나물완성
- 나물무침에 갈은깨를쓰면 나물이더맛있어요
참기름을바르듯이 한번더무쳐주면
들기름과어우러져더맛있는것같아요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 가지무침을 간단하고 맛있게 만들 수 있어 인기가 높습니다. 특히 가지의 담백함을 제대로 살린 맛이 많은 사랑을 받고 있으며, 처음 시도해본 사람들도 쉽게 성공할 수 있다고 합니다. 또한, 가족 모두가 함께 즐기기 좋은 요리로 평가받고 있습니다.
4.92
리뷰별점
포토 후기(36)
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요리사온리뷰별점너무 맛있어요^^2026.03.16 17:45 -
내가요리사리뷰별점간단하면서 맛있는 레시피 감사합니다.2025.08.26 17:49 -
phoo리뷰별점가지의 식감을 고스란히 느낄 수 있어 너무 좋아요2025.08.23 11:23 -
이월리뷰별점맛있어요~~ 엄마가 해주던 그맛♡ 근데 너무 삶아서 그런지, 너무 작게 찢어서 그런지,, 너무 짜서 그런지 형체가 없어졌네요ㅠㅋㅋㅋ 담엔 더 잘해볼게욤. 맛난 레시피 감사합니다^^2025.08.12 18:40
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