정월대보름에 시래기 나물볶음 드세요 : )
안녕하세요 3월2일 금요일이 정월대보름인데요 정월대보름에
나물을 먹는 이유는 그동안 말려 놓았던 나물을 삶아 먹음으로써
여름에 더위를 먹지 않게 하기 위함이래요^-^
나물반찬 많이 드시고 올여름 더위 먹지 마셔용^^
2인분 
90분 이내 
초급 
맛있는식샤
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4
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STEP 2/42. 물에 삶은 시래기는 물기를 꼭 짠 후
먹기 좋은 길이로 자른 뒤 된장을 넣어
10분간 조물조물 무쳐주세요.
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STEP 3/4
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STEP 4/44. 뚜껑을 닿은채로 약불에서 10분이상 익혀주면 푹~잘익어요 : )약불
- 시래기에는 겨울철에 모자라기 쉬운 비타민과 식이섬유소가 풍부하며
칼슘 및 철분이 많아 빈혈에 좋고 포만감을 주어 다이어트 식품으로도 좋습니다.
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