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lee쉐프

건새우 매콤 볶음

냉장고에 보관중이던 건새우로 밑반찬을 만들었습니다.

6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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건새우는 식용유을 넣지않고 살짝 볶아준후 체에 받쳐 가루를 털어 놓습니다
고추는 작게썰고 마늘은 편썰고,대파는 송송 썰어 놓습니다.
팬에 식용유을 두르고 마늘을 넣고 볶아주다가
간장,설탕,매실청,맛술,참치액,대파를 넣고
고운고추가루와 썰어 놓은 청량고추를 넣고 볶다가 들기름을 넣고
건새우를넣고 볶아줍니다.
그릇에 담고 볶은 참깨를 뿌려줍니다
레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다계량 1큰술.https://blog.naver.com/rhs0301

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