가족들이 엄청 잘먹네요. 리뷰 다 읽어보고, 당류, 간장의 양을 조절해서 만들었어요. 설탕을 적게쓰려고 Monk Fruit Extract 로 대부분 대체하고요. 쪽갈비 2.25키로에, 간장 12T, Monk fruit extraxt 4 scoop, 설탕 1T, 물엿 4T, 매실액 2T, 맛술 8T, 참기름 2T, 다진마늘 4T, 물 1Litter, Crushed Red Pepper 2T, 마늘 10개, 떡볶이떡 한줌.. 양이 많아서 조리는데 75분 걸렸네요. 좋은 레시피 감사합니다.. ^^
2019.03.09 04:50