스팸요리, 스팸 김치찌개 만드는 법
명절 지나면 집에 스팸이 풍년이죠
스팸으로 할 수 있는 요리 중 하나인
얼큰하고 맛있는 스팸김치찌개 끓이는 법 알려드릴게요
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/12오랜만에 쌀뜬물로 스팸김치찌개 끓였어요.
쌀뜬물로 끓이면 그냥 물로 끓이는 것보다 진하고 걸쭉하게 끓여져요
쌀뜬물 700ml 넣고 팔팔 끓여주세요
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STEP 2/12오늘도 믿고 쓰는 엄마표 묵은지
묵은지는 1/4포기 사용했어요.
물이 끓으면 묵은지 먼저 넣어주세요.
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STEP 3/12팔팔 끓을때 설탕 0.5스푼 넣어주었어요
김치가 진짜 완전 신김치라서 설탕 넣어주었구요
너무 안익은 김치로 끓이실때는 식초 0.5스푼정도 넣어주시면 묵은지로 끓인것같은 맛이 나요
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STEP 4/12양파도 1/2개 넣어주고~
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STEP 5/12스팸은 요거 한 통 사용했어요!
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STEP 6/12스팸 넣어주고
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STEP 7/12다진마늘 1스푼, 국간장 1스푼, 멸치액젓 1스푼, 소금 0.5스푼으로
간해주었어요.
간은 입맛에 맞게 해주세요 ;)
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STEP 8/12간이 되었다면 두부 1모도 총총 썰어넣어주고
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STEP 9/12대파도 총총 썰어 넣어주었어요
대파넣고도 한번 푹 끓여주어야 찌개에 대파향이 어울어져서 더 맛있어요!
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STEP 10/12매콤한거 얼큰한거 찾는 남편을 위해
고춧가루 1스푼 추가로 더 넣고
푹푹 더 끓여주기!
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STEP 11/12스팸김치찌개 완성입니다 ;)
국물이 걸죽~허니 진해보이지요
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STEP 12/12큼지막한 스팸과 두부를 흰밥에 올려
쓱쓱 비벼먹으면 그르케 꿀맛이구요 ㅠㅠ
완전 추천드리는 레시피이니 꼭 해보시길 바래요!
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