2인분
30분 이내
아무나
재료
- 버섯 샐러드 재료
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어린잎 채소
- 드레싱 재료
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조리순서
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STEP 1/6느타리버섯과 팽이버섯은 찢어 준비하고,양파 채, 양파 조금 다져 물에 담가 매운맛 제거 후 물기 제거해 드레싱에 사용합니다
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STEP 2/6드레싱 재료 넣어 섞어주고
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STEP 3/6달군 팬에 올리브유 약간 두르고 양파 볶다가 소금 한 꼬집 넣어 굽고
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STEP 4/6달군 팬 (센 불)에 올리브유 약간 넣고 느타리버섯 넣어 센 불에서 물기 없이 볶다가 소금과 후춧가루 약간씩 넣어 볶아요
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STEP 5/6달군 팬에 차돌박이도 노릇하게 구운 후 먹기 좋은 크기로 잘라 주고요
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STEP 6/6그릇에 채소와 볶은 재료담고 드레싱 곁들여 냅니다구운 버섯에 고소한 기름장을 곁들여도 맛있어요
4.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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소리미리뷰별점샐러드가 부드럽더라구요ㅎㅎ드레싱 정말 맘에들었어요 ^^! 색다른음식 레시피 감사합니다 !2018.10.12 21:39
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