2인분
30분 이내
아무나재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5새우는 손질해주시고, 마늘은 편마늘로 썰어주세요.
새우에 소금, 후추, 맛술을 버무려 잡내제거해주세요. 재워줍니다.
(저는 블랙타이거새우가 잇어서 머리 떼고 껍질 벗겨 몸통만 준비햇어요. 레몬즙은 잇음 좋고 없으시면 맛술 추천해용)
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STEP 2/5팬에 올리브유를 두르고, 마늘을 넣어 향이 올라올때까지 볶아주세요.
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STEP 3/5마늘 향이 올라오면, 새우를 넣고 약한 불에 익히듯 볶아줍니다.
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STEP 4/5새우가 빨갛게 익어가면 버터 1큰술을 넣고 스며들도록 약불에 잘 익히며 볶아주세요.
파슬리가루나 바질이 있으면 같이 넣고 볶아주시면 좋아요~ 전 바질 넣엇어요.
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STEP 5/5완성 ~
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