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스와티라마

[입맛돋는 밑반찬]'바다의 국수'새콤달콤 꼬시래기 무침/디톡스 해조류 샐러드/제철 음식

바다의 국수

꼬시래기 무침
2인분 15분 이내 중급
재료Ingredients
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염장 꼬시래기는 흐르는 물에 여러번 씻은 다음 찬물에 1시간 담궈 중간에 물을 갈아줘 가며 짠기를 빼주세요 :)
1시간 후 맛보니 짠기가 빠져 맛있는!!

※혹시 맛을 보시고 많이 짜다면 물에 더 담궈 주시면 됩니다 :)

끓는물에 꼬시래기를 넣고 잠깐 넣어 데쳐주세요.
체에 밭쳐 물기를 꼭 짜고 먹기좋게 썰어줍니다.
사과,양파 촥촥~ 채썰어주시고,
큰 볼에 양념 재료를 넣어 섞은 후 나머지 재료를 넣어 무쳐주세요:)
그릇에 담아내어
제철음식 꼬시래기 무침 완성이예요~!
:)
비빔면의 국수처럼 후루룩 맛있게,
해독 샐러드처럼 건강하게,
맛도 건강도 모두 챙길 수 있는,
'바다의 국수' 꼬시래기 무침~!
너무너무 맛있게 먹었어요:)
요메뉴, 강추!!!~!
'ㅂ'b
레시피 작성자About the writer

스와티라마

이색요리를 영상, 사진 글로 기록하는 공간 소소한 개인일지 수록 인스타그램 : http://instagram.com/swatirama_cooking

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