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아빠악어

저녁메뉴 돼지고기김치찜 실패없는 레시피

김치와 돼지고기만으로 맛있는 저녁메뉴!!
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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김치와 돼지고기를 궁중팬에 넣어주세요.
그리고 물을 넣어줍니다.
물의 양은 김치에 2/3정도 잠길정도까지 넣어줍니다.
돼지고기의 잡내를 잡아줄수 있는 생강과 설탕을 넣어주세요.
그리고 간장을 넣어주는데요. 김치에 간이 다 되어 있어서 간장으로 풍미를 첨가한다고 생각하시면 됩니다.
또 색을 내기 위해서 고추가루를 넣어줍니다.
끓어오르면 강불에서 10분 끓여주세요.
10분 후 약불에서 30~40분 끓여주면 끝!!
중간중간 물이 없으면 물 보충 해주세요.
레시피 작성자About the writer

아빠악어

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