2,092
상품목록
main thumb
팬이맘

시금치 프리타타 만들기~ 고소한 두부 넣어서 영양만점!

완전식품 두 가지 두부와 달걀이 만났어요.

달걀에 두부를 갈아 넣고

단호박 전자레인지에 돌려서 넣고

그리고 또 닭가슴살을 넣어 만들어서 닭가슴살 요리

닭가슴살 프리타타도 되네요.~

무엇보다 제가 좋아하는 모짜렐라 치즈를

아주 듬뿍 올려서 스륵 녹였더니

맛이 배가 되었어요.

새콤함을 더하느라 방울토마토도 넣었고요.

방울토마토를 넣으면 맛도 좋아지지만

비주얼도 좋아져서 먹는 흥미를 돋게 해준답니다.
3인분 15분 이내 초급
카카오톡 페이스북 카카오스토리 트위터
재료Ingredients
노하우 영상
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 닭가슴살 조리법닭가슴살 조리법
▶ 단호박 손질법단호박 손질법
▶ 단호박 조리법단호박 조리법
▶ 단호박 보관법단호박 보관법
▶ 방울토마토 손질법방울토마토 손질법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
자 ~ 재료 보실게요.~
달걀 3개 볼에 담았고요.
단호박은 큐브 모양으로 자르고
두부 조금 잘라뒀고요.
닭가슴살도 냉동실에 있던 것을 해동해서 준비했어요.
방울토마토는 6알 준비했는데요.
데코 용도 더 준비했고요.
손질한 시금치도 손에 잡히는 대로 준비.
그리고 사진엔 없는
모짜렐라치즈도 100g 준비했어요.
먼저 두부부터 갈았어요.
물 100ml에 두부 30g 넣고
푸드푸로세서에 휘릭 갈았어요.
단호박은 소금 톡톡 뿌려서
전자레인지에 3분 돌렸고요.
닭가슴살은 준비된 게 있어서
냉동실에서 꺼내 녹여뒀어요.

전자레인지

(닭가슴살은 큐브로 잘라 삶은 후
소금 후추 허브를 넣어 간을 하면 됩니다.
허브는 없으면 패스해도 되고요.)

방울토마토는 슬라이스.
시금치는 3~4cm 정도 자르고요.
달걀에 허브솔트 0.5작은술 넣고
알끈을 풀어주고요.

(허브솔트 없으심 소금을 넣으시면 됩니다.)

두부 간 것을 붓고 잘 풀어줍니다.
맛술 1작은술과 소금 0.5작은술을 넣어
달걀을 풀어줍니다.
통후추도 톡톡 넣고요.
후라이팬 20cm에
오일 살짝 바르고요.
시금치 올리고요.
닭가슴살과 단호박을 올리고요.
준비한 달걀 물을 부었어요.
그리고 방울토마토 슬라이스를 올리고요.
모짜렐라치즈 팍팍 뿌리고요.
뚜껑 덮고
첨엔 조금 센 불에 예열 정도로 하고
바로 약불로 줄이고
뚜껑 덮고
7분 정도 익혔어요.
그리고 불을 끄고
잔열로 7분 정도 둬서 속까지 익혔는데요.
뚜껑을 들어 올리니 치즈가 쭉 올라오는뎅.~
요런 상태로 시금치 프리타타 완성입니다.
앞접시 놓고요.
뭔가 좀 밋밋한 것도 같고요.
그래서 또 후추를 무지 갈아주었다지요.
레시피와 관련된 상품더보기
레시피 작성자About the writer

팬이맘

https://m.blog.naver.com/jh2y3

태그Tag
#시금치프리타타#시금치요리#프리타타#닭가슴살요리#닭가슴살#단호박#시금치
연관 클래스더보기
시금치프리타타 추천더보기
+ 시금치프리타타 레시피 더보기
시금치 추천더보기
프리타타 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기