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콩나물국, 콩나물국밥
'국민대표국'이라 할 수 있는 콩나물국이에요. 요즘 같이 추운 날씨에는 얼큰하고 뜨끈한 국물이 많이 생각나지요? 그 콩나물국을 끓여, 콩나물국밥을 만들어 먹으면 풍성한 한 끼 식사가 되기도 하고요~
3인분 30분 이내 아무나

요리, 영화, 민화그리기, 라인댄스, 여행 등에 두루 관심이 많답니다.

재료
양념
콩나물국밥용
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 소고기 보관법
  • 북어포 손질법
  • 북어포 보관법
  • 멸치 손질법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 계란 조리법
  • 배추김치 손질법
조리순서
쿡팁
1. 콩나물국의 간은 새우젓으로 해야 제대로 된 깊은 맛이 난답니다.

2. 콩나물국밥은 밥이 들어가기 때문에 따로 새우젓을 조금 넣어야 간이 맞지요.
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콩나물국 맛보장 레시피