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일본식 돼지고기 생강구이 [부타노 쇼가야끼]
얇은 삼겹살을 이용해 빨리 익고 식감이 야들야들해서 좋은 일본가정식입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료
노하우
  • 돼지고기삼겹살 조리법
  • 간장 조리법
  • 쯔유 조리법
  • 맛술 조리법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
조리순서
쿡팁
고기의 두께와 양에 따라 양념의 양은 달라지니 적당히 넣어 익히다가 중간에 간을 보고 더 넣으세요. 한꺼번에 다 넣으면 간이 쎄질 수 있습니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 어린환자
    리뷰별점
    생강이 들어가니 돼지 잡내도 없고 맛있네요 양배추와의 궁합도 좋아요
    5일 전
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