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간단하게 만드는 맛깔나는 밑반찬, 무말랭이무침
깔끔하게 무말랭이만 무치는 레시피입니다. 무말랭이 무칠 때 고춧잎이나 다른 부재료를 넣으면 감칠맛은 있지만 식재료마다 간이 배는 속도가 달라 씹을 때마다 맛이 들쑥날쑥이라 호불호가 있어서 그냥 원래 먹던대로 무치니 젓가락이 더 많이 가네요.
6인분 이상 30분 이내 초급
EasyFusion집밥er먹기 위해 운동하고 건강하려고 요리하는 텍사스 중년아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다.
재료
양념
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노하우 영상
  • 다진마늘 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 국간장 조리법
  • 꿀 조리법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
무치자마자 바로 먹어도 맛있지만 1시간 정도 놔뒀다가 먹으면 더 맛있어요~

다진파나 다진부추를 넣어도 좋아요.
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