레몬청.쓰지않게 만들기!
비타민c 풍부한 레몬이에요.
마트 갔는데 레몬이 크고 싱싱해서 그냥 지나칠 수가 없었어요^^
한망 사와서 청 만들었어요
6인분 이상 
120분 이내 
중급 후니어멈후니어멈표 밥상
조리순서
-
STEP 1/11레몬 6개, 베이킹소다 1/2컵 준비해서..
문질러 세척 할께요.
(저는 반은 칩만들고 반은 청 만들었어요..그래서 사진은 12개 사진이에요^^;;)
-
STEP 2/11물에 15분정도 담궈 놨어요.
-
STEP 3/11굵은소금 1/4그릇으로 문질러 줬어요.
장갑끼고 하세요.. 손 아파요ㅜㅡ
-
STEP 4/11물에 15분정도 담궈 놨어요.
-
STEP 5/11뜨거운물에 샤워 시켜주세요.
집게로 한바퀴 굴려 주시면 되요..10초미만으로요^^
-
STEP 6/11물에 깨끗히 세척 해주세요.
저는 2번 헹궈 줬어요.
-
STEP 7/11뽀득뽀득 깨끗해 졌어요.
이제 물기를 바싹 말려주세요.
체반에 물기빼고 키친타올로 닦고 잠깐 놔뒀어요.
-
STEP 8/11레몬 슬라이스 해주세요.
끝에 꼭지 부분은 버려주세요..써져요.
그리고 씨도 잘 빼주세요..과육 안쪽에도 있어요..씨가 들어가면.. 써져요!
-
STEP 9/11레몬1:원당0.8:프락토올리고당0.2
비율로 병에 담아 주세요.
저는 레몬6개..370g 원당..295g 프락토올리고당..75g 이렇게 넣었습니다.
-
STEP 10/11병에 담았어요.
-
STEP 11/11탄산수 넣으면..레몬에이드
뜨거운 물 넣으면.. 레몬차
생수 넣으면..레몬주스
오늘은 시원하게 마셔봤어요.
- 레몬청 쓰지 않게 만드는 비법!
레몬 끝에 꼭지 부분은 과감히 버려주세요.
레몬 씨도 잘 빼주세요..과육 안쪽에도 있어요.
레시피 관련제품-
초록원 꿀레몬차, 2kg, 1개9,500원
-
견과공장 레몬청, 950g, 1개8,900원 -
담터 꿀레몬차, 1kg, 1개5,600원 -
봄앤과일청 카페 레몬청 (슬라이스 2kg, 업소용, 매장용, 대용량), 1개, 2kg24,900원 -
견과공장 겨울향기 프리미엄 레몬청, 950g, 2개17,000원 -
백설 리얼 레몬청, 310ml, 1개4,200원 -
다농원 레몬차, 2kg, 1개9,900원 -
제주특산 제주 레몬차, 2.2kg, 1개20,210원 -
꽃샘 별난알맹이레몬차, 1kg, 8개36,540원 -
다미즐 오 레몬차, 2kg, 1개10,120원
레몬청 추천 레시피
어제 가장 많이 팔린 제품
-
[美친특가] 르젠 플러스 IH 가열식 가습기 4세대 (2023년형 신형)490,000원
46% 265,000원 -
시디즈 T50 SIDE T501FE 메쉬 의자 블랙쉘 [TNA501FE]/화이트쉘 [TNB501FE]299,000원
47% 159,000원4.7(3) -
[美친특가] 대성의료기 멀티 온열매트 전기요89,000원
66% 29,900원4.6(5) -
퍼기 4구 6구 이중밀폐 이유식큐브 모음전 1+126,000원
35% 16,900원4.9(810) -
[만개특가] 케어팟 가습기 Cube X60259,000원
18% 213,000원5.0(1) -
[美친특가] 30년전통 주부9단 다용도 만능 양념장19,800원
60% 7,900원 -
[만개특가]소니 WH-1000XM4 노이즈캔슬링 블루투스 헤드폰499,000원
22% 388,000원5.0(29) -
[만개특가] 국산 100% 어사김치 9종 골라담기15,900원
25% 11,900원4.7(62) -
[만개특가] 와이즈랩 제로슬림 스팀청소기 WST0199,000원
32% 66,900원4.2(52) -
[美친특가] 마요라 코피코/스톡 웨더스 커피 캔디/코피코 커피3,000원
60% 1,200원4.9(478)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,