시원하고 깔끔한 콩나물국 끓이는 황금레시피
이렇게 추운날은 시원한 국이 생각 나잖아요~
집에 가는길에 콩나물 한봉지 사서 끓여먹으면 되는
시원하고 깔끔한 콩나물국 끓이는 황금레시피를 올려볼까 해요.
6인분 이상 
15분 이내 
초급 
쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8냄비에 물과 다시마를 넣어 끓입니다.
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STEP 2/8육수가 되는 동안 콩나물을 씻어 모자를 벗겨줍니다.
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STEP 3/8끓는 물에 콩나물을 넣어 뚜껑을 닫지 않고 끓여줍니다.
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STEP 4/8콩나물이 익는 동안 대파와 청양고추, 다진마늘을 준비 합니다.
통마늘을 편마늘이나 채를 썰어 넣어도 됩니다.
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STEP 5/8콩나물은 끓는 물에 3분 정도 익힌 후에 준비한 대파와 청양고추, 마늘을 넣어 끓입니다.
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STEP 6/8다시마는 콩나물을 넣기 전에 꺼내시면 됩니다.
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STEP 7/8소금을 넣고 팔팔 끓으면 완성입니다.
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STEP 8/8그릇에 덜어서 맛있게 드심 됩니다.
저는 콩나물국 끓이고 콩나물국에 있는 콩나물을 꺼내서 쫄면을 만들어 먹었어요!
- 명이 함께 먹는 대용량 콩나물국입니다!
콩나물 먹는 양에 따라 콩나물국이 많을 수도 적을 수도 있으니
개인 기호와 식성에 따라 조율 하심 좋을꺼 같아요!
김치나 고추가루를 풀어서 드셔도 됩니다.!!!
저녁반찬, 국거리 고민 되시면 콩나물국 끓여서
반은 쫄면이나 콩나물 무침을 만들어 드셔도 좋겠어요:)
5.00
리뷰별점
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leesang714리뷰별점Mom is in korea for few months so i cooked it for dad 3 times since she's been gone.thought i had to leave a review after the 3rd sucess:) i cant write in korean.. sry.. but was GOOOOOD2018.05.11 10:43
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